Descripción
Aprenderá a preparar una increíble variedad de platillos, como: Ensaladas Son el mejor complemento en una buena alimentación, ya que se trata de platos que refrescan e hidratan enormemente, brindando vitalidad a nuestro organismo, de ahí que el consumo de ensaladas se multiplique especialmente en verano. Y en su recetario encontrará una extraordinaria diversidad. Sopas ¿Quiere mantener un peso saludable? Las sopas y caldos cuentan con la capacidad de producir saciedad, son alimentos muy nutritivos, hidratantes y cuentan con un bajo valor calórico. Dentro de su recetario hallará diferentes formas de preparación. Platos calientes ¿Cansado de siempre cocinar lo mismo? Salga de la rutina con estos increíbles platillos, podrá preparar: * Albóndigas de arroz integral * Carnitas de gluten * Lasaña * Empanadas chilenas * Hamburguesa de champiñones * Espagueti con salsa de berenjena, entre otros… Pates Sabrosos aderezos para acompañarlos en las comidas en incluso como entremés en una reunión: * Crema de cacahuate * Mayonesa de berenjena * Salsa para ensaladas * Vinagreta * Pate bravo Diversos Sección donde aprenderá a cocinar: * Leche de soya casera * Tofu de soya * Base para tartas dulces y saladas * Crepas, entre otros… Pan Alimento que puede estar en todas las comidas, en especial si es integral. Con ayuda de su recetario podrá realizar pan casero desde su hogar. * Pan de maíz * Pan de avena * Pan de molde integral con pasas * Pan italiano, entre otros… Dulces Gran variedad de postres nutritivos y deliciosos: * Arroz con leche de soya * Pastel de dátiles * Flan de mango * Bolitas de coco, entre otros… Jugos y détox ¿Desea tener un organismo limpio, libre de toxinas y mantenerlo en buen estado? Esta sección de jugoterapia es la indicada, le enseñará a preparar: * Jugo enérgico * Vitamina especial * Jugo para perder peso * Jugo diurético * Jugo desintoxicantes, entre otros… Utensilios de cocina Recomendaciones Glosario Recuerde que somos lo que comemos "Que tu alimento sea tu medicina y tu medicina sea tu alimento" – Hipócrates